Verband Oberfränkischer Wildhalter e.V.

Top News 2008:

Anlässlich der Jahresmitgliederversammlung am 27. April 2008 hielten unsere maßgebenden Veterinäre Vorträge über die aktuellsten Probleme der Wildhalter mit den neuen Bestimmungen des EU-Hygiene-Paketes (852, 853/2004).

Diese beiden Präsentationen behandeln (nachfolgend zu betrachten) die Probleme unserer Wildhalter mit den neuen Bestimmungen.
Bleibt zu hoffen, dass jeder Wildhalter eine neue Motivation bekommt und den Bürokratismus auch versteht.

Ein herzlicher Dank sei nochmals an unsere Referenten ausgesprochen, die die Problematik hervorragend demonstrierten und mit der Veröffentlichung über diese Plattform einverstanden sind.

Abgrenzung Farmwild zu frei lebendes Wild
Referat von Ltd. VetDir Dr. G. Krommer ( Reg. v. Oberfranken)
anlässlich unserer Jahreshauptversammlung 2008 in Himmelkron

Zulassungsbedingungen Schlachtstätten Gehegewildhalter
Referat von VetOrin Dr. Iris Fuchs ( Reg. v. Oberfranken) Vizepräsidentin der Landestierärztekammer Bayern
anlässlich unserer Jahreshauptversammlung 2008 in Himmelkron

Sonstiges 2008:

Einladung zur Jahreshauptversammlung mit folgenden Hauptreferenten:

VetD Dr. Gottfried Krommer, Regierung von Oberfranken
VetOrin Dr. Iris Fuchs, Regierung von Oberfranken, Vizepräsidentin der bayr. Landestierärztekammer
Herr Andreas Pecher, Handwerkskammer für Oberfranken

Pressemitteilung zum Hauptthema der Jahreshauptversammlung 2008

Ist die Umsetzung der EU- Hygiene Verordnung Nr. 853 der Tod für die oberfränkische Wildhaltung?

Zeitungsartikel vom 23. April 2008 im Neuen Tag Weiden

Wildhalter sehen Existenz gefährdet

Neueste EU-Hygiene-Vorschriften in der Praxis nicht umsetzbar - Staatssekretär warnt vor Strafen

Sind auch Sie ein Oberfränkischer Wildhalter und wollen kostenlos unter dieser Adresse werben ?

Dann werden Sie einfach Mitglied in unserem Verband (Anmeldeformular und Beitragssätze zum herunterladen)

Verband Oberfränkischer Wildhalter e.V.

Wir sind: Oberfränkische Wildhalter, die sich in einem Verband zusammengeschlossen haben, im Verband Oberfränkischer Wildhalter e.V. ( abgekürzt VOWI ). Dieser Verband war die erste in Deutschland für landwirtschaftliche Wildhalter gegründete Vereinigung.
Bis zum 17. März 2001 lautete die Bezeichnung "Verband Oberfränkischer Damwildhalter e.V."

	Ein Ziel der organisierten oberfränkischen Wildhalter ist, Ihnen als Verbraucher aufzuzeigen,
	wo Sie junges zartes Wildfleisch direkt beim Erzeuger in Ihrer Nähe kaufen können.

Unsere Wildhalter liefern hochwertiges Wildfleisch von Damwild, Rotwild und Sikawild.

	Die Tiere werden artgerecht in einer von den staatlichen Behörden streng reglementierten und kontrollierten landwirtschaftlichen Gehegewildhaltung gehalten.
	Siehe unsere " Allgemeine Information zum Thema".

	Das Fleisch kommt ausschließlich von jungen Tieren im Alter von 15 - 20 Monaten. Rotwildfleisch wird sogar schon von Kälbern ab dem 6. Lebensmonat vermarktet.
	Das Fleisch ist daher kurzfaserig und zart und von feinstem Geschmack.

Die Abgabe erfolgt in ganzen oder halben Stücken oder zerlegt. Der Wildhalter ihrer Wahl wird Ihnen sicher Ihre Wünsche erfüllen.

Suchen Sie einen landwirtschaftlichen Wildhalter in Oberfranken, direkt in Ihrer Nähe, dann klicken Sie mit ihrer Maustaste auf "Wildhalter".

	Wildfleisch ist eiweisreich und fettarm und für die gesunde cholesterinbewußte Ernährung bestens geeignet.
	Vergleichen Sie selbst in unserer "Nährwerttabelle".

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